Безусловно, каждый турист в Мадриде стремится отведать традиционную испанскую кухню. Вкуснейшая паэлья, жареные морепродукты, лёгкие тапасы, лучшие испанские вина – всё это ожидает гостей города в ресторанах. Хотя и не каждый может позволить себе посещение самых дорогих заведений в пятизвёздочных отелях, это вовсе не означает, что отведать эти лакомства вам не по карману. Специально для вас мы отобрали лучшие (и не самые дорогие) рестораны столицы, где вы сможете хорошо отдохнуть, попробовать лучшие блюда мадридской кухни и одновременно сэкономить.

Самые популярные нетуристические рестораны в Мадриде, которые доступны каждому и о которых мы Вам расскажем:

√ La Taurina
√ Cucurucho del Mar (морепродукты).
√ El Rincon de Esteban
√ Cafeteria del Prado
√ Таверна La Bola
√ Bodega de los Secretos.

La Taurina – это первое заведение, которое мы предоставляем вашему вниманию. Классический ресторан испанской кухни, открытый в 1997 году, находится в самом сердце Мадрида. Сам интерьер ресторана пропитан духом Испании. Каждый его уголок обвешан картинами с изображением корриды и головами быков. Меню включает в себя множество традиционных блюд из рыбы, мяса и овощей. Трудолюбивые повара и тщательный отбор самых свежих и вкусных продуктов делают кухню этого ресторана по-настоящему неповторимой. Однако, главная особенность La Taurina- так называемые «тапасы»- лёгкие закуски с небольшим кусочком сыра или ветчины, которые подаются к вину или пиву. La Taurina – прекрасный выбор для всех желающих ознакомиться с испанской кухней и её традициями. Ещё одно уютное местечко недалеко от центра города.

Cucurucho del Mar. Своей атмосферой ресторан очень отличается от предыдущего. Это более подходящее место не для шумных компаний, а скорее для уютных семейных встреч или дружеского общения. Внимательный персонал ресторана обеспечит вам приятное времяпрепровождение. Cucurucho del Mar специализируется на средиземноморской кухне. Здесь вы сможете попробовать отменную паэлью и жареные кальмары, креветки и мидии, хамон, выпить стаканчик традиционного испанского вина Сангрия, а также отведать разнообразные десерты, например, чизкейк или тирамису. В Cucurucho del Mar вас порадуют не только вкусные блюда, но и приемлемые цены. Ресторан рекомендуется всем, кто хочет вкусно и недорого поесть в комфортной обстановке. Следующее заведение, которое мы обязательно советуем посетить.

El Rincon de Esteban. Ресторан имеет очень удобное расположение, так как находится недалеко от знаменитого Museo del Prado. Интерьер обставлен очень по-семейному, а декорации включают в себя множество картин, наград, полученных заведением, и фотографий знаменитостей, посетивших его. Меню состоит из классических рыбных и мясных блюд испанской кухни (косидо мадрильеньо- типичное испанское блюдо из нута с мясом и овощами, сочное мясо по-галийски ), а также традиционные десерты (карамельный флан, торрихас – гренки с мёдом и мороженым, лимонный пирог и невероятно вкусный Каталонский крем). El Rincon de Esteban подходит как для уютных дружеских встреч, так и для проведения всевозможных торжественных событий.

Cafeteria del Prado также находится возле Museo del Prado, близко к центру города и его основным достопримечательностям. Здесь вам предлагают отведать вкуснейшую паэлью, жареные кальмары, всевозможные тапасы, традиционный испанский суп гаспачо, мясные и рыбные деликатесы и лучшие испанские вина Sangria и Tinto de Verano. Внимательный персонал предоставит вам первоклассное обслуживание и сделает ваш отдых комфортным и незабываемым. Вы сможете насладиться типичными блюдами мадридской кухни и приятно провести время с семьёй или друзьями. Несмотря на центральное месторасположение, цены ресторана вас приятно удивят.

Обязательно загляните в уютный семейный ресторанчик La Bola, предлагающий своим клиентам лучшие блюда традиционной испанской кухни. Таверна отличается шумной и весёлой атмосферой, характерной для испанских заведений. Фирменным блюдом ресторана является «косидо мадрильеньо», приготовленное по старинному рецепту (на углях и на медленном огне). Помимо косидо, таверна предлагает множество других лакомств, таких как хамон, супы, анчоусы в уксусе, жареные яйца с хамоном и перцем, блюда из спаржи и шпината, рыбы и морепродуктов, традиционные десерты- лимонный щербет, карамельный флан, шоколадные трюфели, яблочные пончики с мороженым, и мн. др. Таверна La Bola рекомендуется к посещению всем туристам, желающим отведать как можно больше разнообразных испанских блюд. Невозможно пройти мимо такого необычного местечка, как Bodega de los Secretos. Ресторан располагается в древнейшем подвале Мадрида, восстановленном благодаря продолжительной реконструкции. Особенные температурные условия позволяли выдерживать здесь лучшие местные вина.

Bodega de los Secretos представляет собой мини – лабиринт с галереями и погребами, переносящий нас в древние времена, когда это место только начинали обустраивать монахи ордена Сан Фелипе Нери. Это идеальное место для комфортного отдыха и дегустации аппетитных блюд. Специализация ресторана – не просто традиционная испанская кухня, а невероятное сочетание вкусов. Где ещё вы сможете попробовать такие блюда, как «Тунец с кунжутом и кусочками манго», «Жареный осьминог с моллюсками и трюфелями», мясные блюда под названиями «Иберийский секрет» или «Хвост быка», заправленный винным соусом? Меню ресторана отличается огромным разнообразием и включает в себя лучшие продукты сезона. Ресторан Bodega de los Secretos- идеальное место для всех желающих насладиться вкусной едой и созерцанием старинной архитектуры Мадрида. Мы уверены, что вы обязательно сможете выбрать из предложенных ресторанов именно тот, который придётся вам по вкусу и удовлетворит все ваши пожелания. Желаем вам приятного гастрономического отдыха в Мадриде!