Морепродукты с продолговатым телом 1. Омар (bogavante) – имеет тело темно-синего цвета с длинными усиками и клешнями размером до 45 см. Один из…

Гаспачо (холодный томатный суп) Ингредиенты: 6 больших свежих помидор (можно использовать свеже-консервированные помидоры в собственном соку); 1 средн…

Кухня Мадрида – особенная кухня. Особо почитаем в Мадриде «кальос» — кровяная колбаса с рубцом, с пряностями в соусе. Кухня провинции Месета &#8…

Хамон (jamon) – это свиной сыровяленый окорок. Слово хамон переводится с испанского языка как ветчина. Заведение в Испании, где можно попробоват…

Испания – одно из самых лучших мест в мире, где можно попробовать вкусную еду. Местнаякухня является незаменимой достопримечательностью Испании. Здесь…

Национальный напиток Испании “Сангрия” (Sangria) появился относительно недавно – начале 19-го века, на территории Южной Испании и По…

Путешествуя по тем городам и странам, чьими языками мы владеем недостаточно хорошо и чья культура для нас – некая тайна, которую хочется хотя бы части…

Универсальный напиток сангрия возможно приготовить в любых условиях и из большого количества компонентов. Все зависит от ваших пристрастий и фантазии.…

Испания известна своим прекрасным искусством  приготовления блюд.  Особенно популярны в Испании закуски, известны своим вкусом и разнообразием. Как пр…

Паэлья – рис с курицей и морепродуктами. Паэлья,  пожалуй, самое известное испанское блюдо. Зародилась в Валенсии. Славится своим многообразием…